떡국 먹으면 한살 더 먹는 이유
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‘떡국을 먹어야 한 살을 먹는다’는 속담이 있을 정도로 떡국은 설날 식탁에서 빼놓을 수 없는 한국인의 대표적인 명절 음식입니다. 김이 모락모락 나는 뽀얀 고깃국물에 하얀 가래떡을 넣고 고명을 올린 떡국 한 그릇은 단순한 음식 그 이상으로, 한 해의 건강과 행복을 기원하는 의미를 담고 있는 특별한 전통 음식으로 자리잡았습니다.떡국의 유래와 기원떡국에 사용되는 가래떡을 썰어 국에 넣어 먹는 문화는 사실상 한국만의 독특한 전통입니다. 일본과 중국에서도 새해에 떡을 이용한 국을 먹긴 하지만, 한국에서 먹는 떡국과는 차이가 있습니다. 떡국은 일반적으로 멥쌀가루로 길게 만든 흰 가래떡을 얇게 썰어 맑은 장국에 끓여 만든 음식입니다. 떡국의 유래와 기원에 대해서는 명확히 전해지는 기록이 부족하지만, 조선 후기 세시풍..